سدیم هیدروکسید (NaOH) یک ماده شیمیایی جامد سفید کریستالی بدون بو است که ممکن است به شکل گلوله، گرانول یا پودر باشد. این ماده شیمیایی بسیار قوی بوده و در بسیاری از حلال ها و پاک کننده های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. سدیم هیدروکسید با نام های دیگری همچون کاستیک سودا، سود پرک و آب قلیایی شناخته شده و یک پایه قوی محلول در آب است که در چندین فرآیند تولید استفاده می شود.
سدیم هیدروکسید یا سود سوزآور ترکیبی معدنی با فرمول شیمیایی NaOH است. این ماده یک ترکیب یونی جامد سفیدرنگ است که از کاتیون سدیم (+Na) و آنیون هیدروکسید (-OH) تشکیل شدهاست. این ترکیب، در تماس با پوست میتواند سوختگی شیمیایی شدید ایجاد کند
