این سوال به شیمی یازدهم مرتبط است. در ادامه به تحلیل و حل واکنشها میپردازیم:
### بخش (a)
این واکنش مربوط به تشکیل پیوند پپتیدی بین دو اسید آمینه است. در این واکنش، گروه آمین (\(NH_2\)) از یک اسید آمینه و گروه کربوکسیل (\(COOH\)) از اسید آمینه دیگر واکنش میدهند و یک مولکول آب آزاد شده و پیوند پپتیدی تشکیل میشود.
بنابراین:
1. واکنش (a) به عنوان واکنش تشکیل پیوند پپتیدی شناخته میشود.
### بخش (b)
در اینجا ما واکنش استری شدن بین دیاسید (با دو گروه کربوکسیل) و آلکل داریم. واکنش دهیدراتاسیون انجام میشود و آب آزاد میشود، که منجر به تشکیل یک استر میشود.
بنابراین:
1. واکنش (b) به تشکیل یک استر منجر میشود که واکنش استری شدن نامیده میشود.
2. محصول واکنش (b) یک دیاستر است.
این تحلیل بر اساس مبانی شیمی یازدهم و مکانیسم واکنشهای معمول است.