یک مطالعهی مقایسهای در رابطه با ترکیبات یونی و ترکیبات مولکولی به شما برای درک تفاوت بین این دو ترکیب کمک میکند.
یک ترکیب هنگامی تشکیل می گردد که دو و یا تعداد بیشتری عناصر برای تشکیل یک مادهی جدید با هم با هم ترکیب گردند. خواص فیزیکی و شیمیایی ترکیبی که در نهایت تشکیل میشود، متفاوت از
عناصر تشکیل دهندهی آن میباشد. بسیاری از مواد موجود در طبیعت به شکل ترکیب میباشند. کمتر از صد عنصر مختلف وجود دارد که میتواند در طبیعت یافت شود اما ترکیباتی که از تشکیل آنها
به وجود میآید، در واقع میلیونها ترکیب میباشد.
در ابتدا نگاهی به ترکیبات یونی و مولکولی، خواص مختلف آنها و نکات اصلی تفاوت بین آنها میاندازیم.
ترکیبات یونی
هنگامی که یک اتم یک و یا تعداد بیشتری الکترون از دست میدهد، و یا این که به دست میآورد، این اتم به طور مثبت و یا منفی باردار میگردد، و این اتم باردار شده یک یون نامیده میشود. یون ها
ناپایدار بوده و از این رو یک یون باردار منفی به سمت یک یون مثبت باردار به منظور تشکیل یک ترکیب یونی جذب میگردد. پیوندهایی که تشکیل میدهند، پیوندهای یونی نامیده میشود. اگر یک اتم یک
الکترون از دست بدهد، یک بار مثبت به دست میآورد و اگر یک الکترون را کسب کند، دارای یک بار منفی میگردد. یک مثال معمول از یک ترکیب یونی نمک طعام یا NaCl میباشد که در آن اتم سدیم یک جفت الکترون از اتم کلر به دست آورده و تشکیل یک پیوند یونی را میدهد. ترکیبات دیگر مانند سدیم برومید، پتاسیم کلرید و کلسیم کلرید نیز ترکیبات یونی میباشند.
ترکیبات مولکولی
ترکیبات مولکولی نیز ترکیبات کوالانسی نامیده میشوند. در این ترکیبات، اتمهای عناصر یک یا تعداد بیشتری الکترون را بین خود به اشتراک میگذارند. پیوندهای تشکیل شده که حاصل به اشتراک گذاشتن الکترونها میباشد، پیوندهای کوالانسی نامیده میشود. به اشتراک گذاری مساوی الکترونها بین اتمها منجر به ایجاد پیوندهای غیر قطبی شده، در حالی که به اشتراک گذاری نامساوری الکترونها منجر به ایجاد پیوندهای قطبی میگردد.
یک مثال رایج از ترکیب مولکولی، مولکول آب بوده که در آن اتمهای هیدروژن و اکسیژن یک جفت الکترون را بین خود به اشتراک میگذارند، بنابراین تشکیل پیوندهای کوالانسی میدهند. ترکیبات دیگر مانن هیدروژن کلرید، متان و دی اکسید کربن نیز ترکیبات مولکولی میباشند.
خواص ترکیبات یونی و مولکولی
ساختار
ترکیبات یونی: ترکیبات یونی معمولا در دما و فشار استاندارد به حالت جامد میباشند. این امر به علت جاذبهی قوی بین یونهای بار مثبت و منفی آنها میباشد. آنها تشکیل یک ساختار بلورین به نام شبکهی بلورین را میدهند. ترکیبات مولکولی: آنها معمولا در دما و فشار استاندارد به حالت مایع یا گاز میباشند. این امر به دلیل یک نیروی جاذبهی ضعیف بین اتمهای تشکیل دهندهی پیوند کوالانسی میباشد.
نقاط ذوب و جوش
ترکیبات یونی: به واسطه ی نیروهای جاذبهی قوی بین یونهای مثبت و منفی در ترکیب یونی، مقدار زیادی انرژی برای شکستن پیوندهای یونی بین یون های با بار مثبت مورد نیاز میباشد. ترکیبات مولکولی: به واسطهی نیروی جاذبهی ضعیف بین اتمها، این ترکیبات معمولا نقاط ذوب و جوش پایینی دارند.
سختی
ترکیبات یونی: ترکیبات یونی به دلیل ساختار شبکه ای بسته ی آن ها و پیوندهای یونی بین یون های باردار بسیار سخت هستند. آن ها بسیار شکننده بوده و خم کردن آن ها مشکل است. ترکیبات مولکولی: اشکال جامد ترکیبات مولکولی معمولا بسیار نرم و شکننده میباشند. پیوندهای کوالانسی