نمایش کامل متن تصویر (کلیک کنید)
۳ در رابطه با ساختار پروتئین ها چند عبارت به نادرستی بیان شده است؟
الف) تا خوردگی رشته پلی پپتیدی در سطحی از سطوح ساختاری در پروتئین ها آغاز می شود که قادر به تشکیل پیوند اشتراکی می باشد.
ب) منشأ تشکیل پیوندهای ساختار دوم، قرارگیری اکسیژن گروه کربوکسیل و هیدروژن متصل به کربن مرکزی در مجاورت یکدیگر است.
ج) هیچ یک از آمینواسیدهای تشکیل دهنده ساختار نهایی مولکول ذخیره کننده اکسیژن در ماهیچه دو سر بازو، نمی توانند در معرض آب قرار بگیرند.
د) ساختار نهایی یک پروتئین با عملکرد کاملاً طبیعی قطعاً همزمان با تشکیل پیوند یونی میان رشته های آمینواسیدی ایجاد می شود.
۱ (۲
۲ (۳
۳ (۴
۴ (۱