۷. آمینواسیدهای ضروری آمینواسیدهایی هستند که: الف) برای بدن ضروری هستند. ب) در بدن وجود دارند. ج) در همه غذاها وجود دارند. د) بدن نمی‌تواند آن‌ها را بسازد.

۸. کدام گزینه زیر از وظایف چربی در بدن نیست؟ الف) انرژی‌زایی ب) رشد و ترمیم در بدن ج) ساختن غشای یاخته د) محافظت از اندام‌های داخل بدن از آسیب و ضربه

۹. بدن انسان کدام ویتامین‌ها را می‌تواند بسازد؟ الف) C ب) D ج) A د) B

۱۰. بدن انسان قادر به ساختن کدام ویتامین‌ها هستند؟ الف) D و B ب) C و D ج) A و C د) A و B

۱۱. معیار تغذیه سالم کدام است؟ الف) مواد مغذی به مقدار کافی به بدن برسد. ب) انرژی مورد نیاز بدن تأمین شود. ج) به روش بهداشتی و سالم تهیه شود. د) همه موارد

۱. شش گروه مواد مغذی لازم برای بدن را نام ببرید.

۲. به پرسش‌های زیر درباره کربوهیدرات‌ها پاسخ دهید. • یک کربوهیدرات ساده نام ببرید. • دو کربوهیدرات مرکب نام ببرید. • کدام کربوهیدرات در خون وجود دارد؟ • کدام یک هضم نمی‌شود؟ • منبع اصلی انرژی جانداران کدام کربوهیدرات است؟ • کدام کربوهیدرات طی عمل فتوسنتز تولید می‌شود؟ • در دیواره یاخته‌های گیاهی کدام کربوهیدرات وجود دارد؟ • این کربوهیدرات در سبزیجات زیاد است؟