عرق هست که مقدار خیلی کمی آنزیم داره — ولی نه زیاد.
آنزیم‌هایی که در عرق پیدا می‌شن، معمولاً از سلول‌های پوست (به‌ویژه غدد عرق) ترشح می‌شن. مثلا لیزوزیم یه آنزیم ضدباکتریه که دیواره سلولی بعضی باکتری‌ها رو تجزیه می‌کنه و باعث میشه پوست در برابر میکروب‌ها محافظت بشه
