با توجه به ساختار داده شده به پرسش‌ها پاسخ دهید: الف) ساختار داده شده دارای کدام گروه عاملی است؟ ب) آیا این ترکیب در آب حل می‌شود؟ چرا؟ پ) فرمول ساختاری اسید سازندۀ آن را مشخص کنید. [شکل: ساختار مولکولی تری‌گلیسرید شامل یک بخش گلیسرول و سه زنجیره بلند هیدروکربنی متصل به گروه‌های استری]