سلام دوست گرامی
آنزیمها نیز پروتئینهایی هستند و واکنشهای شیمیایی را تسهیل و سرعت میبخشند، به همین دلیل است که اغلب به عنوان کاتالیزور شناخته میشوند. آنزیمهای قابلتوجه شامل لاکتاز و پپسین، پروتئینهایی هستند که برای نقشهایشان در بیماریهای گوارشی و رژیمهای غذایی خاص آشنا هستند. پس باتوجه به توضیحات بالا مامیتونیم بگیم پروتئین ها علاوه بر اینکه در انتشار مواد در یاخته دخالت دارند واز مواد تشکیل دهنده یاخته هستند در گوارش شیمیایی نیز دخالت داشته وموثر هستند
معرکه فراموش نشه💫