این تصویر مربوط به یک دستگاه تقطیر است.
الف) نام شکل مقابل: دستگاه تقطیر
ب) اساس کار این دستگاه برای جداسازی اجزای مخلوط، بر اساس اختلاف در نقطه جوش اجزای تشکیلدهنده مخلوط است. در این فرآیند، جزء با نقطه جوش پایینتر ابتدا تبخیر شده و سپس با استفاده از سیستم خنککننده، به مایع تبدیل و جمعآوری میشود.