آیا ترشی کشنده است؟ چه اوارضی داره ؟ خطر چه بیماری های رو دارع ؟ کلن همه چیز ؟

مصرف زیاد و بی‌رویه ترشی خطر ابتلا به سرطان مری و معده را افزایش می‌دهد. مصرف ترشی به همراه مواد غذایی دیگر برای افرادی که زخم معده یا اثنی‌عشر دارند، مضر است؛ زیرا ترشی، اسید معده را زیاد و زخم را تشدید می‌کند.