برای حل این سوال، باید ارتباط بین محصولات و مواد اولیه را شناسایی کنیم:
1. **پلاستیک** ← **نفت** (پلاستیکها از نفت خام تولید میشوند.)
2. **کوزه سفالی** ← **خاک رس** (کوزههای سفالی از خاک رس تهیه میشوند.)
3. **شیشه** ← **ماسه سنگ** (شیشه از ماسه سنگ ساخته میشود.)
4. **سیمان** ← **آهک** (سیمان نیاز به آهک دارد.)
5. **آهن** گزینه اضافی است و با هیچکدام از محصولات لیستشده ارتباط مستقیم ندارد.
بنابراین، آیتم اضافی "آهن" است.