مخلوط آب آهک یا همان دوغاب آهک، دارای ویژگیهای خاصی است که به شرح زیر است:
1. **حالت فیزیکی**: این مخلوط به صورت معلق است و در آن ذرات آهک در آب حل نمیشوند، بلکه در آب شناور هستند و بهصورت تعلیق باقی میمانند.
2. **pH**: آب آهک دارای pH بالاست، که به این معنی است که محیط آن قلیایی (بازی) است. این خاصیت باعث میشود که در واکنشها با مواد اسیدی، مانند سرکه، واکنش نشان دهد و آنها را خنثی کند.
3. **استفاده در ساخت و ساز**: آب آهک بهعنوان یک چسب در ساختمانها استفاده میشود و در تهیه ملات برای بنایی به کار میرود. همچنین در فرآیند تولید سیمان نیز نقش دارد.
4. **خاصیت رنگ**: این مخلوط معمولاً سفید رنگ است و در صورت قرار گرفتن در جو، میتواند به تدریج ذرات معلق موجود در آن تهنشین شوند و شفافتر شود.
5. **واکنش با دیاکسید کربن**: اگر آب آهک در معرض دیاکسید کربن قرار بگیرد، واکنش نشان میدهد و کربنات کلسیم را تشکیل میدهد. این واکنش نشاندهندهی خاصیت جذب دیاکسید کربن توسط آب آهک است.
در نتیجه، مخلوط آب آهک دارای ویژگیهای انحصاری است که در علوم تجربی و کاربردهای صنعتی مورد توجه است.
