اسید خوراکی ترش مزه و مواد بازی تلخ مزه هستند اسید خوراکی مانند آیلیمو مقدار حلشدنگاز اکسیژن درآب با افزایش دما کاهش می یابد هر محلول احداقل از دوجزء حل شونده و حلال تشکیل سده است مخلوط به دو دسته همگن و ناهمگن تقسیم میشود نام دیگر مخلوط همگن محلول است محلول مایع در مایع آب لیمو محلول مایع در گاز نوشابه محلول جامد درجامد میلگرد محلول گاز در گاز اکسیژن آب و روغن قیف جدا کننده گندم وکاه کمباین آب گل آلود کاغذ صافی به چیز هایی مانند خاک که آمیخته ای از چند ماده اندمخلوط نامیده میشود
