سلام
انسولین یک هورمون مهم است که در بدن انسان توسط لوزالمعده (پانکراس) تولید میشود. این هورمون نقش مهمی در تنظیم سطح قند خون دارد.
برای تولید انسولین در مقیاس صنعتی، روشهای مختلفی وجود دارد که به طور خلاصه به شرح زیر است:
1. استخراج از لوزالمعده حیوانات: انسولین را میتوان از لوزالمعده حیواناتی مانند گاو و خوک استخراج کرد.
2. تولید با روش زیستی (تخمیر): با استفاده از باکتریها یا سلولهای مهندسی شده، انسولین را به طور مصنوعی تولید میکنند.
3. تولید با روش رکوبینانت: از تکنیکهای مهندسی ژنتیک برای تولید انسولین استفاده میشود. ژن انسولین انسان را در سلولهای میکروارگانیسمها جاسازی میکنند تا انسولین تولید کنند.
در هر روش، انسولین پس از تولید، خالصسازی و آماده سازی برای مصرف میشود. این فرایندها با دقت و کنترل کامل انجام میشود تا انسولین با کیفیت مناسب برای مصرف پزشکی تولید شود.