۳. جدول زیر مقایسه چربی گیاهی و جانوری است. جدول را کامل کنید. | انواع چربی | حالت در دمای معمولی | منبع غذایی (مثال) | مفید یا مضر | | --- | --- | --- | --- | | | | | | [شکل: جدول خالی با ۴ ستون و ۱ سطر]

۴. آیا این جمله صحیح است؟ با دلیل توضیح دهید. « بدن باید آمینو اسیدهای ضروری را از طریق غذایی که می‌خوریم تأمین کند.»

۵. به چه علت به کلسیم و آهن، مواد معدنی می‌گویند؟

۶. جدول زیر را کامل کنید. | | کلسیم | ید | سدیم | آهن | | --- | --- | --- | --- | --- | | در رشد بدن نقش دارد. | | | | | | مصرف زیاد آن باعث فشارخون بالا می‌شود. | | | | ✓ | | در غذاهای دریایی به فراوانی وجود دارد. | | | | | | برای پیشگیری از کمبود آن، به نمک خوراکی اضافه می‌شود. | | | | | | از مواد اصلی استخوان‌های بدن است. | | | | | | در ساختار یاخته‌های قرمز خون وجود دارد. | | | | | | در همه مواد غذایی به ویژه میوه‌ها و سبزی‌ها وجود دارد. | | | | | | کمبود آن از عوامل کم‌خونی است. | | | | |

۷. اهمیت و ارزش آب در بدن را بنویسید. (۴ مورد)

۸. چگونه می‌توان به وجود نشاسته در سیب‌زمینی پی برد؟