اتانول که به آن الکل اتیل نیز گفته میشود، یک ترکیب شیمیایی است که فرمول شیمیایی آن C2H5OH است. این ماده به صورت مایع و بی رنگ دیده میشود و معمولاً در نوشیدنیهای الکلی وجود دارد.
اتانول به عنوان یک حلال قوی نیز شناخته میشود و در بسیاری از صنایع، مانند داروسازی و تولید مواد شیمیایی، به کار میرود. اتانول میتواند به عنوان سوخت نیز استفاده شود، بهخصوص در خودروها و دستگاههایی که به سوختگیری الکل نیاز دارند.
از نظر بهداشتی، مصرف اتانول در مقادیر کم میتواند بیضرر باشد، اما در مقادیر زیاد میتواند به سلامت آسیب بزند و باعث مسمومیت شود.
در آزمایشگاههای علوم تجربی، اتانول معمولاً به عنوان یک حلال و برای ایجاد واکنشهای شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین برای ضدعفونی کردن و از بین بردن باکتریها نیز کاربرد دارد.
بنابراین، اتانول یک ماده مهم در علوم شیمیایی و تجربی است و آشنایی با آن میتواند در درک مواد دیگر و همچنین چگونگی عمل آنها مؤثر باشد.