تعریف ساقه گیاه
ساقه بخش میانی گیاه است که بین ریشه و برگها قرار میگیرد
وظیفهاش انتقال آب و مواد مغذی از ریشه به برک ها و برعکس، و همچنین حمایت از برگها و گلهاست.
در برخی گیاهان، ساقه میتواند ذخیرهساز مواد غذایی یا وسیله دفاعی (مثل خار) هم باشد