به مقدارهای یکسان از دو مایع A و B، همزمان محتویات تخم‌مرغی را به آرامی اضافه می‌کنیم. الف) در کدام مایع، تخم مرغ زودتر پخته می‌شود (با محاسبه)؟ ب) اگر مایع درون ظرف‌ها، آب و روغن زیتون باشد، کدام ظرف می‌تواند مربوط به آب باشد؟ علت انتخاب خود را توضیح دهید. [شکل: دو مجموعه ظرف؛ مجموعه اول حاوی مایع A با جرم 100g و دمای اولیه 25°C که با دریافت 9.85kJ به دمای 75°C می‌رسد؛ مجموعه دوم حاوی مایع B با جرم 100g و دمای اولیه 25°C که با دریافت 20.92kJ به دمای 75°C می‌رسد]

اگر از سوختن کامل 0.76 گرم از یک هیدروکربن سیرشده زنجیری، 2.28 گرم $CO_{2}$ تشکیل شود. الف) کدام معادله سوختن کامل می‌تواند مربوط به این هیدروکربن باشد؟ (هر دو معادله برحسب $n$ موازنه شده‌اند.) 1) $C_{n}H_{2n}(g) + (rac{3n}{2})O_{2}(g) o (n)CO_{2}(g) + (n)H_{2}O(l)$ 2) $C_{n}H_{2n+2}(g) + (rac{3n+1}{2})O_{2}(g) o nCO_{2}(g) + (n+1)H_{2}O(l)$ ($H=1, C=12, O=16 rac{g}{mol}$) ب) فرمول مولکولی این هیدروکربن را بنویسید. (محاسبه الزامی است) ت) اگر یک هیدروکربن سیرشده زنجیری 4 کربنه داشته باشیم، تعداد کل پیوندهای کووالانسی این هیدروکربن چند است؟ پ) تفاوت جرم مولی هیدروکربن (ت) با جرم مولی پنتان برابر چند گرم است؟