ماده مخاطی معده از موکوس (ماده مخاطی) تشکیل شده است و یکی از اجزای اصلی معده به حساب میآید. این ماده به کمک غدد موجود در دیواره معده تولید میشود و وظیفه اصلی آن محافظت از سلولهای معده در برابر اسید هیدروکلریک و آنزیمهای هاضمی است که در معده وجود دارند.
موکوس حاوی موسین است که یک پروتئین است و به غلیظ و ژلهای شدن مخاط کمک میکند. این ویژگی باعث میشود که مخاط به راحتی روی دیوارههای معده پخش شود و از آسیبهای ناشی از سطوح اسیدی و فعالیت آنزیمی جلوگیری کند.
به طور کلی، وجود این ماده مخاطی برای عملکرد صحیح معده و حفظ سلامت آن ضروری است، زیرا بدون آن، میتواند آسیبهای جدی به بافت معده وارد شود و مشکلاتی مانند زخمهای معده بوجود آید.
بنابراین، زیر سوال رفتن این ماده و نقش آن میتواند به درک بهتر عملکرد معده و فرآیند هضم کمک کند.
