فساد ماده غذایی وقتی که ماده غذایی از نظر رنگ بود طعم
و مزه دچار تغییر بشه به طوری که ارزش غذایی آن از بین بره یا کاهش پیدا بکنه دچار فساد شده
اسکیمی قلبی اگر کلسترول و پروتئین در دیواره رگها رسوب پیدا بکنند به طوری که دیواره رگ رو تنگ و عبور خون رو دچار اختلال کنند به این وضعیت ایسکمی میگویند
اصل تنوع در تغذیه سالم یعنی اینکه غذاهایی رو مصرف کنیم که در ۶ گروه مواد غذایی وجود داشته باشد
