حرکت شیرهٔ پرورده کندتر و پیچیدهتر است چون:
۱.در آوند آبکش (سلولهای زنده) انجام میشود.
۲.نیاز به انتقال فعال و مصرف انرژی دارد.
۳.دوطرفه است.
۴.شامل مواد آلی درشتتر است.
درحالیکه شیرهٔ خام در آوند چوبی مرده و بهصورت فیزیکی و سریعتر حرکت میکند
