'سازمان تولید به موسسهای گفته میشود که فعالیت صنعتی یا تولیدی انجام میدهد و بعضاً به عنوان شرکت، کمپانی یا سازمان تولیدی هم شناخته میشود. این سازمانها بر اساس هدف اصلی خود محصولات یا خدماتی را تولید میکنند که برای افزایش سود و رضایت مشتریان استفاده میشود. امکانات تولید، مدیریت منابع، بهرهوری و کیفیت تولید از جمله عوامل مهم در عملکرد این سازمانها است.'