مگه نباید بنویسه از سر قطبی به اب میچسبه و نا قطبی به چربی؟؟؟؟؟

آره باید اینطوری باشه

نه دیگ ببین سر قطبی باید به یه سر ناقطبی بچسبه آب ک قطبی هس زنجیر هیدروکربنی هم ناقطبیه بخاطر همین به زنجیر های هیدروکربنی میجسبع و مولکول های چربی هم ناقطبی و از سر ناقطبی خودش یعنیco۲یه بار منفی به مولکول های آب متصل میشه و همانند پلی چربی رو در آب معلق نگه میداره پس میگیم ک یک کلوئید ساخته میشه ک باعث تمیز شدن لباس ها از چربی میشه. با آرزوی موفقیت