مسیر شیره پرورده
هارتیگ که در سال 1837 وجود آوندهای آبکش را در گیاهان کشف کرد، آنها را مسیر حرکت شیره پرورده معرفی کرد. ترکیبات قندی حاصل از انجام فتوسنتز و یا ترکیباتی که روی اندامهای هوایی پاشیده میشوند بوسیله آوندهای آبکش منتقل میشوند. در درختان قندها در فصل زمستان به صورت نشاسته در اشعه مغزی استوانه مرکزی ذخیره شده و در فصل بهار مجددا به صورت قندهای محلول درمیآید و قسمتی از آن وارد سلولهای چوبی و آوندهای چوبی میشود. مهاجرت عناصر معدنی در اندامهای گیاهی و همچنین گردش عناصری که به صورت محلول در اختیار برگهای گیاه قرار داده میشوند از راه آوندهای آبکش صورت میگیرد. اغلب مواد علف کش و بیشتر ویروسها از داخل آوندهای آبکش عبور میکنند.