برای پاسخ به این سوال، باید توجه داشت که نقطه جوش آب خالص تحت شرایط استاندارد در سطح دریا برابر با ۱۰۰ درجه سانتیگراد است. اما عواملی مانند فشار جو و ناخالصیها میتوانند بر این نقطه تاثیر بگذارند.
در سوال مطرح شده، گفته میشود که آب مقطر در ۹۸ درجه سانتیگراد به جوش میآید. این میتواند به دلیل فشار کمتر از فشار استاندارد باشد.
آب دریا حاوی نمکها و سایر مواد معدنی است که به عنوان ناخالصی عمل میکنند. وجود این ناخالصیها باعث افزایش نقطه جوش میشود. به همین دلیل، انتظار میرود که آب دریا در دمایی بیش از ۹۸ درجه سانتیگراد به جوش بیاید.
پاسخ: آب دریا در دمایی بیش از ۹۸ درجه سانتیگراد به جوش میآید.
