۱- درستی یا نادرستی عبارات زیر را بنویسید: الف) زیست گاز یک منبع انرژی تجدید پذیر است. ب) در هنگام روز اگر کنار ساحل دریا، آتش روشن کنیم، دود آن به سمت دریا کشیده می شود. ج) مقدار انرژی ای که از یک گرم کربوهیدرات تقریبا دو برابر ۱ گرم لیپید است. د) گیاهان در فرایند فتوسنتز انرژی نورانی به انرژی شیمیایی تبدیل می کنند.

۲- الف) شکل مقابل چه بخشی از سلول را نشان می دهد؟ ب) وظیفه این بخش را بنویسید. [شکل: دستگاه گلژی]

۳- گزینه ی صحیح را انتخاب کنید. الف) واحد سازنده پروتئین ها چه نام دارد؟ پروتئین در کدام بخش سلول ساخته می شود؟ ۱) گلوکز - میتوکندری ۲) گلوکز - ریبوزوم ۳) آمینواسید - میتوکندری ۴) آمینواسید - ریبوزوم ب) محل اصلی و نهایی جذب مواد غذایی به خون کدام اندام است؟ ۱) معده ۲) مری ۳) باریک روده ۴) فراخ روده ج) منشا کدام منبع انرژی خورشید نیست؟ ۱) سوخت زیستی ۲) سوخت فسیلی ۳) سوخت هسته ای ۴) برق آبی د) کمبود کدام ویتامین باعث می شود کلسیم به استخوانها جذب نشود و استخوانها نرم باقی بمانند؟ ۱) ویتامین A ۲) ویتامین C ۳) ویتامین D ۴) ویتامین K ه) کدام یک از اندامک های زیر مانند نیروگاه عمل می کند و باعث تولید انرژی در سلول می شود؟ ۱) واکوئل (کریچه) ۲) میتوکندری (راکیزه) ۳) ریبوزوم (رناتن) ۴) هسته و) بخش زیادی از کدام مواد غذایی زیر در بدن انسان هضم نمی شود؟ ۱) برنج ۲) کره ۳) سبزی ۴) گوشت قرمز

۴- جاهای خالی را با کلمات مناسب پر کنید: الف) هنگام بلع، زائده ای به نام ............... مسیر نای را می بندد تا غذا وارد آن نشود. ب) مجموعه ای از سلولهای مشابه که در کنار هم کار مشابهی را انجام می دهند ............... نام دارند. ج) یک منبع مهم غذایی برای ویتامین A مصرف ............... است. د) گیاهان هنگام فتوسنتز ابتدا قندی به نام ............... را می سازند.

۵- پزشکان توصیه می کنند که بیشتر از چربی های گیاهی استفاده کنیم یا چربی های جانوری؟ برای پاسخ خود دلیل بیاورید.