میوگلبین دارای ساختار سوم هست همونطور گه توی کتاب نوشته ساختار پروتئین ها در چهار سطح بررسی میشود که هر ساختار(ساختار های اولیه) مبنای تشکیل ساختار دیگر است. یعنی چی؟ یعنی تا توالی آمینو اسید نباشه تا الگوهایی از پیوند هیدروژنی به عبارتی نباشه برهمکنش های آب گریز انجام نمیشه! یعنی هر پروتئین حداقل دارای ساختار اول هست! و همونطور که میدونی میوگلبین ساختار سومه.
