گاسترین باعث افزایش ترشح اسید معده میشه
و از اونجایی که اسید معده خودش با اثر گذاشتن به پپسینوژن باعث تولید پپسین میشه میتونیم بگیم که که هورمون گاسترین با افزایش اسید معده به طور غيرمستقيم باعث تولید پپسین میشه
ولی این هورمون توی تولید پپسینوژن نقشی نداره ( در تولید پپسین اون هم به طور غیر مستقیم نقش داره)