اول تاج👑💚اسیدهای آمینه یا آمینواسیدها ترکیباتی آلی متشکل از گروههای عاملی، آمینو و کربوکسیلیک اسید هستند. بیش از ۵۰۰ آمینواسید در طبیعت وجود دارد. این ترکیبات را میتوان بر اساس مکان گروههای عاملی هسته، بهعنوان اسیدهای آمینه آلفا، بتا، گاما یا دلتا طبقهبندی کرد. مهمترین آنها آمینواسیدهای آلفا هستند. ✨️