دوستان سلام🖐 یه سوال دارم از زیست دهم فصل اول ممنون میشم توضیح کاملی ارائه بدین 🙏🌹 یه جایی خوندم که میگه. نقطه ذوب اسید های چرب از نقطه ذوب اسید های غیر چرب بیشتر است بنابراین اسید های غیر چرب در دمای اتاق (۲۵ درجه سلسیوس)معمولا**مایع**اند این ترکیبات به طور در گیاهان وجود دارند در حالیکه در چربی های حیوانی به طور عمده اشباع شده اند سوال من اینه چرا اسید های چرب نقطه ذوب بیشتری دارند؟ بر چه اساسی اینو میگه؟ و اینکه چه ربطی اسید های چرب به کره حیوانی و..؟؟ تشکر🌹🙏