درآشپزی می توان جوجه یپیچیده شده در یک ورقه ی آلومینیمی را در یک فر داغ قرار داد؛ بی آن که ورقه یآلومینیمی بسوزد یا اینکه آلومینیوم با
غذا واکنش دهد. علت این است که فلز آلومینیوم به الیه ی نازکی از آلومینیوم اکسید تبدیل می شود .معادله ی نمادی این تبدیل شیمیایی را
بنویسید.)موازنه نیاز نیست(
