پلیمر درشت مولکولی است که از مولکول های کوچک تکرار شونده که بصورت زنجیر بهم متصل شده بوجود آمده است
البته همه درشت مولکول ها پلیمر نیستند مثل روغن زیتون
دسته ای از درشت مولکول ها بسپار نام دارد هر بسپار از زنجیر های بلندی تشکیل شده که از اتصال تعداد زیادی کوچک مولکول بدست می آید بسپار دو نوع داریم مصنوعی مثل : پلاستیک طبیعی مثل : نشاسته