بله
حتی به دو دلیل
۱_در ساختار اول پروتئین نوشته نوع تعداد تکرار آمینواسید ساختار اول رو تعیین میکنه و حتی تغییر در یک آمینواسیدش اونو تغییر میده
و همچنین تمام ساختار ها بر مبنای ساختار اول هست اگه تغییر کنه همه ساختار پروتئین تغییر میکنه
۲_در ساختار سوم پروتئین نوشته حتی تغییر یک آمینواسید میتونه ساختار و عملکردش رو تغییر بده