از زیست شناسی، گوارش پروتوئین هارو برام توضیح بدید

پپسین گوارش پروتئین هارا در معده اغاز میکند(گفتیم اسیدمعده یعنیHCL برروی پپسینوژن ها اثر میکند پپسینوژن تبدیل به پپسین میشود باز پپسین برروی پپسینوژن ها اثر میکند و تولید پپسین را پیشتر میکند و پپسین پروتئین هارا به مولکول های کوچکتر تبدیل میکند نباید بگیم به واحد سازه فقط به مولکول های کوچکتر تبدیل میکند) در روده ی باریک بخاطر فعالیت پروتئازهای لوزالمعده (پروتئاز به انزیم هایی گفته میشود که باعث تجزیه ی پروتئین ها می شوند) و این پروتئاز های لوزالمعده و انزیم های روده ی باریک پروتئین هارا به امینو اسیدها تجزیه میکنند(امینو اسید واحد سازنده یا همون مونومر پروتئین ها است)

گوارش پروتئین ها از معده آغاز می شود در روده باریک فعالیت های پروتاز های لوزالمعده و آنزیم های روده باریک پروتئین ها را به آمینو اسید تجزیه می‌کنه