قانون پایستگی جرم چگونه نقص می شود؟

قانون پایستگی جرم می‌گوید مقداروجرم مواد در طی یک واکنش شیمیایی تغییری نمی کند بنابراین جرم مواد واکنش دهنده با جرم مواد حاصل از فرایند برابر و یکسان خواهد بود