معمولاً کپک‌ها ابتدا به شکل لکه‌های کوچک روی نان یا میوه دیده می‌شوند؛ اما با گذشت زمان این لکه‌ها بزرگ‌تر می‌شوند و سرانجام همه سطح آن‌ها را می‌پوشانند. چه استدلالی برای این مشاهده دارید؟
زیرا کپک نان به وسیله هاگ تولید مثل می‌کند، هاگها روی سطح نان با جذب آب و مواد قندی به سرعت رشد کرده و ریشه‌دار می‌شوند. سپس با تولید هاگدان‌ها، هاگها را روی سطح نان پخش می‌کنند.
تاج یادت نره
تولید مثل کپک‌ها به وسیله هاگ انجام می‌شود هاگها پس از رسیدن و پاره شدن هاگدان از دیواره آن آزاد می‌شوند هاگها به علت سبکی می‌توانند به اطراف پخش شوند و در صورت وجود رطوبت کافی و مواد غذایی رشد می‌کنند و سطح را فرا می‌گیرند.... حل؟! 🦦✨
