فکر کنم الف غلطه چون آنزیم ترشح شده نیست اون باکتری ها هستن که گوارش را انجام می دن
به گوارش چربی ها کمک می کنه به نظرم چون این جا منظورش فقط گوارش مکانیکی بوده غلطه چون توی گوارش شیمیایی هم نقش داره برای اینکه ماده را برای گوارش توسط لیپاز آماده می کنه و همچنین باعث ریزتر شدنش هم میشه