معرکه یادت نره
وقتی آب یخ میزند، حجم آن حدود ۹% افزایش مییابد.
این پدیده به دلیل ساختار مولکولی آب و نحوه تشکیل بلورهای یخ است. در حالت مایع، مولکولهای آب به صورت نامنظم در کنار هم قرار دارند. اما وقتی آب سرد میشود و به حالت جامد (یخ) تبدیل میشود، مولکولها در یک ساختار ششضلعی منظم قرار میگیرند که فضای خالی بیشتری بین آنها وجود دارد. این افزایش فضا باعث انبساط و در نتیجه افزایش حجم میشود.