در آزمایشی قوطی حلبی که درش باز است را مدتی روی حرارت میگذاریم و پس از آنکه مقداری از بخار آب خارج شد درش را بسته و میگذاریم تا سرد شود. چه روی میدهد؟علت آن چیست؟ جواب بدیدد