دستم شکست معرکه فراموش نشه
دستگاه گوارش دوتا مرحله داره
یکی خاموشی نسبی (فاصله خوردن غذا)
یکی فعالیت شدید ( بعد از ورود غذا)
حالا این دستگاه گوارش باید به ورود این غذا یه واکنشی نشون بده دیگه پس باید شیره های گوارشی یا همون اسید معده به موقع خودش و به اندازه ترشح کنه و این حالا کیموس رو در طول لوله با سرعت مناسب حرکت بده حالا کی این دستورات رو میده؟ دستگاه عصبی و هورمونی که داخل لایه ماهیچه ای (دوم) و زیر مخاط (سوم) بوده
حالا میگه تنظیم عصبی دستگاه گوارش رو یه بخشی به اسم دستگاه عصبی خودمختار انجام میده اسمش روشه کارش ناخودآگاهه مثلاً وقتی به یک غذا مث لواشک فکر میکنی بزاقت جمع نمیشه؟ این کار دستگاه عصبی خودمختاره ، یا وقتی اون لواشک رو میخوری یا یه غذایی رو بو میکنی ترشح بزاق زیاد میشه نه؟
فعالیت دستگاه گوارش هم همینه ، باید با فعالیت های بخش های دیگه بدن هماهنگ باشه مثلاً وقتی غذا میخوریم یا همون هنگام بلع باید باید زبان کوچک بالا بره و راه بینی یا تنفس رو ببنده حالا کی انجام میده؟ مرکز تنفس تو بصل النخاع تنفس رو برای زمانی متوقف کنه و راه بینی رو ببنده
در دیواره لوله گوارش که از مری تا مخرج وجود داره شبکه ای از یاخته های عصبی وجود داره که به این شبکه شبکه عصبی روده ای میگن اسمش روشه
کارش چیه؟ تحرک و ترشح کجا؟ لوله گوارش
دستگاه عصبی روده ای میتونه مستقل از دستگاه عصبی خودمختار باشه
ولی دستگاه عصبی خودمختار باید با دستگاه عصبی لوله ای فعالیت انجام بدهو با اون ارتباط داره
تا اینجا در مورد دستگاه عصبی بود
هورمونی رم میگم بت
ما دو تا هورمون داریم به نام گاسترین و سکترین
گاسترین از معده ترشح میشه و روی یاخته اصلی و کناری اثر میگذارد و تولید پپسینوژن و کلریدریک اسید و اسید معده رو افزایش میده و سکرتین از دوازدهه یا ابتدای روده باریک ترشح میشه و به خون میریزه و باعث افزایش بیکربنات میشه و حالت اسیدی رو خنثی میکنن و باعث کاهش ph میشن هر دو