۹- آرش آزمایشی مطابق شکل مقابل انجام داده است. او مقداری یخ را به وسیله توری فلزی در ته یک لوله آزمایش محتوی آب نگه داشته است. سپس آب بالای لوله را حرارت می‌دهد تا آب به جوش آید. او مشاهده می‌کند با وجودی که آب در بالای لوله در حال جوش آمدن است ولی یخ در ته لوله وجود دارد و ذوب نشده است. با توجه به شرح آزمایش و شکل مقابل شما از انجام این آزمایش در مورد انتقال گرما توسط آب چه نتیجه‌ای می‌گیرید؟ [شکل: لوله آزمایش حاوی آب در حال جوش در قسمت بالا، توری فلزی در انتهای لوله که تکه‌های یخ را نگه داشته و شعله شمع در زیر قسمت بالای لوله]