نمایش کامل متن تصویر (کلیک کنید)
۱۳. با توجه به ساختار دو استر زیر به پرسشها پاسخ دهید.
متیل بوتانوات استر موجود در سیب
اتیل هپتانوآت استر موجود در انگور
الف) فرمول ساختاری اسید سازنده استر سیب و الکل سازنده استر انگور را رسم کرده و نام هریک را بنویسید.
ب) ساختار استری را رسم کنید که از اسید و الکل قسمت قبل تشکیل شده باشد و آن را نامگذاری کنید.
ج) استر مربوط به قسمت قبل در کدام میوه وجود دارد؟
[شکل: ساختار شیمیایی متیل بوتانوات و اتیل هپتانوآت]
با ذکر دلیل عبارتهای درست و نادرست را مشخص کنید.
۱۴. پلیاتن با زنجیرهای شاخهدار در ساخت بطریهای کدر شیر کاربرد دارد.
۱۵. چگالی پلیاتن با تعداد شاخههای آن رابطه عکس دارد.
۱۶. کالاهای ساخته شده با پلیاتن سبک شفاف بوده و بسیار انعطافپذیر هستند.
۱۷. با افزایش جرم مولی پلیاتن چگالی آن نیز بیشتر میشود.
۱۸. ایزومرهای استری و اسیدی $C_{3}H_{6}O_{2}$ را رسم و نامگذاری کنید و با ذکر دلیل مشخص کنید کدام یک نقطه جوش بالاتری است؟