مخلوط چیست؟

مخلوط یعنی ترکیبی از دو یا چند ماده که می‌توانیم آن‌ها را جدا کنیم و هیچ‌یک از خواص مواد، تغییر نمی‌کند. برای توضیح بهتر، بیایید چند مثال بزنیم: 1. **مخلوط روغن و آب**: اگر شما روغن و آب را در یک ظرف بریزید، می‌بینید که این دو ماده با هم ترکیب می‌شوند، ولی بعد از مدتی見る می‌کنید که روغن روی آب می‌ماند و از هم جدا نمی‌شوند. این نشان می‌دهد که آن‌ها در کنار هم یک مخلوط درست کرده‌اند. 2. **مخلوط شن و نمک**: اگر شن و نمک را با هم مخلوط کنید، هنوز می‌توانید با استفاده از آب، نمک را از شن جدا کنید. این نشانه‌ای است که خواص مواد در مخلوط تغییر نکرده است. در کل، مخلوط‌ها انواع مختلفی دارند مثل مخلوط‌های همگن (که شما نمی‌توانید اجزای آن‌ها را با چشم ببینید مانند آب و شکر) و مخلوط‌های ناهمگن (که می‌توان اجزای آن‌ها را با چشم دید مانند سالاد). به بیان دیگر، در یک مخلوط، مواد در کنار هم هستند ولی ویژگی‌های خود را حفظ می‌کنند.

مخلوط یعنی دو ماده که با هم هستند مانند مخلوط نخود با ترکیب نمک که از هم جدا می شود