چگالی آب سرد بیشتر از آب گرم است
دلیلش اینع کع وقتی آب گرم میشع مولکولهاش انرژی بیشتری میگیرند و فاصلهی بین آنها زیادتر میشع، در نتیجه حجم آب افزایش مییابد ولی جرم آن ثابت میماند _ بنابراین چگالی (جرم بر حجم) کاهش پیدا میکند.
برعکس، وقتی آب سرد میشع مولکولها به هم نزدیکتر میشوند و حجم کاهش مییابد، پس چگالی بیشتر میشع.
به همین دلیل است که آب سرد معمولاً در پایین ظرف و آب گرم در بالا قرار میگیرد.