میشه این عکس رو برام توضیح بدین
من اصلا متوجه نمیشم ک این چیه 😑
نمایش کامل متن تصویر (کلیک کنید)
آب تجزیه می شود.
دی ساکارید + $H_{2}O$ $\xrightarrow{\text{آنزیم}}$ مونوساکارید + مونوساکارید
اینجا آب مصرف می شود.
برعکس این سنتز آب دهی است.
[شکل: واکنش تجزیه دی ساکارید به دو مونوساکارید با مصرف آب و حضور آنزیم و اشاره به واکنش سنتز آبدهی به عنوان واکنش معکوس]