برای پاسخ به این سوال:
**در جملات متن ذکر شده است که:**
- برخی رستورانها غذایی سالم مثل ماهی یا سالاد را سرو میکنند.
- بعضی از مردم میخواهند که رستورانها به آنها اطلاعات کافی درباره میزان کالری یا چربی غذا بدهند.
- برنامه جدیدی وجود دارد که به مردم کمک میکند اطلاعات بیشتری درباره غذا داشته باشند.
**سوال 99:**
متن به این موضوع اشاره کرده که "مردم نیاز دارند اطلاعات بیشتری درباره غذا داشته باشند". بنابراین، جواب گزینه شماره 4 میباشد: "People need more information about food".
**سوال 100:**
متن به این موضوع اشاره کرده که آشپزها از این ایده ناراضی هستند و انتظار دارند "مردم بدانند که بسیاری از سسها کره دارند". بنابراین، جواب گزینه شماره 2 میباشد: "don't promise people to cook healthy food".
این پاسخ بر اساس اطلاعات متن و تحلیل گزینههاست.