پادماده یا پادمادا یک مادهی شیمیایی است که به صورت مایع یا جامد، در دماهای مختلف از گیاهان یا جانوران استخراج میشود. این مادهها معمولاً خواص ضدعفونی کننده یا ضد التهابی دارند و برای استفاده در زمینههای پزشکی، آرایشی و بهداشتی، و همچنین در صنایع مختلف مانند غذا، داروسازی و شیمیایی استفاده میشوند. پادمادهها میتوانند از منابع طبیعی مانند گیاهان، میوهها، گیاهان دارویی و حیوانات، یا از منابع مصنوعی مانند سنتز شیمیایی به دست آیند.
استفاده از پادمادهها بسیار گسترده است و شامل مواردی مانند عوارض جلدی، درمان زخمها، تولید عطر و اسانس، تولید داروها و بهبود کیفیت محصولات غذایی میشود. به عنوان مثال، روغنهای پادماده معمولاً برای ماساژ یا درمان زخمها استفاده میشوند و عطرها و اسانسها نیز از پادمادهها به دست میآیند.
در تحقیقات پادماده، سعی میشود ترکیب شیمیایی و خواص فیزیکی و شیمیایی این مواد مورد بررسی قرار گیرد و از آنها برای تولید محصولات مفید و متنوع استفاده شود