سوال 1)گزینه ی 2..چون:روغن ها وچربی ها در ذخیره انرژی نقش مهمی دارند و انرژی تولید شده از 1 گرم تری گلیسرید 2برابر انرژی تولید شده از یک گرم کربوهیدرات یا همان شکر و قند است.
سوال2)گزینه 3..چون:یاخته های پوششی سطحی مخاط معده و برخی یاخته های غده آن ماده ی مخاطی زیادی ترشح می کنند که همانند لایه ژله ای چسبناک مخاط معده را می پوشاند.. همچنین اين یاخته ها ی سطحی بیکربنات نیز به منظور لایه ژله ای حفاظتی نیز ترشح می کنند..
