وقتی شکر را در آب حل میکنید، این یک تغییر فیزیکی است (شکر در آب پخش میشود اما هنوز شکر است). اما اگر این محلول شکر و آب را حرارت دهید تا آب تبخیر شود و کارامل (یک ماده جدید با طعم و رنگ متفاوت) تشکیل شود، این یک تغییر شیمیایی است.
نفر اول بفرمایید
سلام
اگر ما یک قند را در آب حل کنیم همان قند است ولی به یک صورت دیگر
☝🏻تغیر فیزیکی
اگر ما یک قند را ذوب کنیم همرنگ بو و مزه ی آن تغیر می کند و به ماده ی دیگری تبدیل می شود
☝🏻تغیر شیمیایی