انسان قادر به ساخت و سنتز نشاسته نیست و فقط می تونه اون رو به صورت برون یاخته ای تجزيه کنه چون انسان داخل سلول هاش نشاسته نداره ولی انسان هم قادر به ساخت گلیکوژن هست و هم می تونه اون رو بصورت درون یاخته ای و هم چون انسان گوشت خواری میکنه بصورت برون یاخته ای ذخیره کنه
نشاسته پلی ساکارید ذخیره ای گیاهان اما گلیکوژن پلی ساکارید ذخیره ای قارچ ها و جانواران هست
تاج لطفا